Comme à Sydney et dans toutes les grandes villes en général, Melbourne offre de nombreux restaurants avec une grande diversité de cuisine. C’est une ville multiculturelle à la population multiethnique qui a vu arriver un un flot sans précédent d’immigrants surtout au lendemain de la seconde guerre mondiale…
Ils arrivaient principalement de Grèce et d’Italie, mais aussi de Chypre, de Turquie… En 2006, la ville abritait des résidents de 233 pays, qui parlaient plus de 180 langues et dialectes. Melbourne abrite la deuxième plus importante population asiatique d’Australie, avec les plus importantes communautés vietnamiennes, indiennes et sri-lankaises du pays.
Toutes les cuisines du monde (ou presque…) sont donc représentées dans un peu plus de 1600 restaurants et cafés et si comme moi, vous n’êtes pas très fans du « Fish & Chips » australien, vous allez vous régaler!
Evidemment, je n’ai pas pu tester tous les restaurants et les bars que je vous propose dans cette liste en 5 jours mais ils étaient tous recommandés par les locaux ou d’autres blogueurs et ce n’est que par manque de temps que je n’ai pas pu aller tous les essayer. J’ai aussi retirer tous les restaurants qui ont fermé depuis mon passage (Covid ou situation économique?) comme le magnifique « COLONIAL TRAMCAR RESTAURANT« …
N’hésitez pas à en rajouter ou donner votre avis en commentaires…
RESTAURANTS:
Dans le CBD:
Si, évidemment, on trouve des restaurants partout dans la ville, le CBD est le centre culinaire de Melbourne! Il y en a à tous les coins de rue, certains iconiques, d’autres plus récents ou plus « secrets »… Voici ceux qui me semblaient incontournables…
– SHANGHAI DUMPLING HOUSE, 23 Tattersalls Ln
Très populaire, ce restaurant chinois est situé dans une des plus petites ruelles du quartier chinois. Il est fréquent de voir une longue queue de clients à l’entrée. La salle est plutôt impersonnelle mais les dumplings (bouchées vapeur) et les plats sont d’un excellent rapport qualité/prix et il y a de quoi contenter les végétariens!
Le vin n’est pas terrible mais bonne nouvelle, on peut apporter les sien alors ne vous privez pas! Juste après en sortant, dans cette même ruelle couverte de graffitis, on trouve le très branché, Section 8 (voir section bars ci-dessous).
– CHIN CHIN, 125 Flinders Lane
Un restaurant qui propose de la cuisine fusion asiatique (surtout thaïlandaise). Très couru également, il faut s’attendre à faire une longue queue sans réservation préalable. La salle décorée avec des œuvres d’artistes est jolie mais l’ambiance est assez bruyante. Les plats sont délicieux et tournent autour de 30 AU$ (19€) avec 3 menus dégustation. Vente à emporter.
– YOUR THAI, 255 Swanston St
Idéal pour manger vite et peu cher entre 2 visites. Beaucoup de choix de plats à des prix tout doux, autour de 15 AU$ (9,60€) servis généreusement. Cuisine asiatique. On peut apporter sa boisson… Très recommandé par les locaux!
– Sous-sol de l’EMPORIUM MELBOURNE, 287 Lonsdale St
Le Food-Court de ce centre commercial est une autre bonne alternative pour manger rapidement. On y trouve une bonne dizaine de restaurants asiatiques. Notre choix s’est porté sur un restaurant japonais et le bento (repas individuel complet traditionnel servi sur un plateau repas) du jour. C’était bon, peu cher, et rapide…
Un restaurant de ce food-court est particulièrement recommandé: le PHO NOM qui propose une cuisine vietnamienne de grande qualité en privilégiant les producteurs locaux et l’éthique animale!
– SAKURA KAITEN SUSHI, 61 Little Collins St et 282 Lonsdale Street
Pour les fans de sushis servis sur un train, voici une des meilleures adresses. Si le sushi de vos rêves ne se présente pas ou qu’il vient d’être pris par le client avant vous (ça énerve toujours!), vous pouvez le commander via un Ipad et il vous sera servi directement par un train express! Ludique et bon…
Il y a d’autres sushis tournants dans la ville, en voici une liste des meilleurs…
– Le NIGHT MARKET du QUEEN VICTORIA MARKET, Queen St
Si, dans la journée, le marché est plutôt classique (voir article A voir), l’ambiance change totalement le mercredi soir de début novembre à fin mars, avec l’installation de nombreux étals de street-food du monde entier.
C’est le meilleur endroit pour aller manger un morceau, boire un verre et écouter de la musique live. Des milliers de locaux et touristes s’y retrouvent dans un joyeux brouhaha…
On n’a pas fait très original en choisissant le stand de raclette mais on s’est rattrapé avec une délicieuse glace italienne un peu plus exotique!
– PUBLIC BAR & BEER GARDEN, Garden State Hotel, 101 Flinders Lane
Juste à coté d’AC/DC Lane et ses magnifiques fresques murales. On a aimé l’impression de manger dans un jardin intérieur.
Le menu est simple, type brasserie (salades, poisson, burgers, et les plats sont raisonnables avec une moyenne de 25 AU$ (16€).
– ARBORY AFLOAT, Northbank Yarra River
Pas tout à fait dans le CBD, mais juste à l’extérieur, voici un des endroits les plus recherchés par les locaux en été.
Il fait reconnaître que ce concept de bar-restaurant sur une barge amarrée le long de la rivière a de quoi séduire. On peut y boire un verre au coucher du soleil, y manger une bonne cuisine méditerranéenne et même y passer les réveillons de Noel ou Jour de l’An dans une ambiance décontractée avec une vue spectaculaire à 360° sur la rivière.
Dommage que cet établissement soit saisonnier et ouvert seulement pendant l’été de décembre à mars.
– AGATHE PATISSERIE, Shop 49A Royal Arcade, 335 Bourke St
Ce n’est pas un restaurant mais une pâtisserie dont rien que la devanture vous donnera l’eau à la bouche !!! Entre les somptueux et délicieux gâteaux et les viennoiseries françaises, le plus dur sera de choisir… Sur place ou à emporter.
Si vous êtes un bec sucré et que vous êtes tombés amoureux des pâtisseries australiennes, voici une liste des 14 meilleurs endroits (dont Agathe ci-dessus) pour vous ravir le palais…
Southbank:
– SOUTH MELBOURNE MARKET, 322-326 Coventry Street, South Melbourne
Il y a 2 marchés iconiques à Melbourne, le Queeen Victoria Market et celui-ci. On peut aussi y manger dans un des nombreux étals ou y faire ses emplettes.
Si vous y allez en voiture, il sera difficile de se garer dans les rues avoisinantes où les places sont précieusement gardées par les exposants. Il faut donc se garer dans le parking tout en haut du marché où les 2 premières heures sont gratuites les jours de marché (mercredi, vendredi, samedi et dimanche).
– DIM SIMS, South Melbourne Market, Stall 91, Cecil Street, South Melbourne
Une institution que tout le monde nous a recommandée. Ce « restaurant » de Dim Sims, à ne pas confondre avec les Dim Sums (raviolis vapeur chinois) même s’ils y ressemblent beaucoup, en plus gros, ne désemplit pas à l’heure du déjeuner.
Incontournable si on aime la cuisine fusion chinoise !!! Si cette adresse est la pionnière, on peut désormais retrouver leurs produits également dans le Queen Victoria Market, l’Emporium Melbourne et le Preston Market.
– BLUE TRAIN CAFE, Southgate Complex, Upper level, UR3/3 Southgate Av, Southbank
Un grand restaurant avec une belle déco branchée et originale qui offre une vue magnifique sur la rivière Yarra. Réputé pour être un lieu de rendez-vous favori des locaux. Menu style brasserie avec des pates, des burgers et des pizzas principalement avec des plats entre 18 AU$ (11,50€) et 30 AU$ (19€).
– PONYFISH ISLAND, Kiosk Southbank, Pedestrian Bridge Southbank
Situé sur une petite « ile », entouré d’eau, ce bar-restaurant flottant est un des meilleurs endroits pour commencer la soirée, admirer le coucher de soleil ou prendre un encas avant le feu d’artifice du nouvel an…
On peut y déguster un bon vin chaud en hiver comme une bonne bière en été mais ne vous attendez pas à une grande carte pour diner car ce son surtout des snacks, des sandwiches ou des dumplings qui sont proposés pour accompagner une large carte de cocktails.
Assurément, un des spots les plus courus par les locaux…
– THE MELBOURNE CELLAR DOOR, 25 Dukes Walk, South Wharf
Et si comme nous, vous n’avez pas réservé au Ponyfish ou qu’il est complet, vous pourrez vous rabattre sur ce caviste-restaurant et y déguster un plateau de fromages à 25 AU$ (16€) accompagné d’un verre de vin, ils en proposent plus de 500 différents…
Fitzroy:
– CHARCOAL LANE, 36 Gertrude St, Fitzroy
Quand j’ai appris l’existence de ce restaurant solidaire qui aide les Aborigènes les plus fragiles à se remettre en selle, il a tout de suite fait partie des endroits à ne pas rater à Melbourne.
Malheureusement, il était fermé pendant la période des fêtes et je n’ai pu qu’admirer l’immense fresque murale remplie de symboles aborigènes peinte sur le côté de cette ancienne banque reconvertie!
Dommage car je me régalais déjà de goûter à la cuisine inventive d’un chef qui travaille les produits natifs souvent inconnus de nos papilles européennes! Y sont proposés des viandes locales: kangourou, wallaby, émeu cuisinés avec des herbes et épices endémiques mais ne vous inquiétez pas, si vous n’êtes pas très porté sur la viande comme moi, on y trouve également de surprenants plats végétariens…
Ouvert tous les jours (sauf dimanche et lundi) de 12h à 15h et de 18h à 21h mais je vous recommande de téléphoner pour être sûr de son ouverture car c’est tout de même un peu loin du centre ville.
– THE NAPIER HOTEL, 210 Napier St, Fitzroy
Un vrai secret gardé jalousement par les locaux… qui commence à être (trop) connu!
C’est un des vrais pubs qui a gardé son ambiance chaleureuse tout en proposant une grande sélection de bières-pression ou bouteilles, une carte de vins raisonnable et surtout une carte de savoureux plats…
– GABRIEL CAFE, 187 Gertrude St, Fitzroy
Faute de ne pouvoir manger à Charcoal Lane, c’est au Gabriel qu’on est allé déjeuner. Sans savoir que c’est un endroit très branché, c’est surtout sa terrasse ensoleillée sur le trottoir qui nous a décidés. Les plats proposés au menu sont plutôt chers et peu copieux, pourtant il est très très fréquenté. On n’en garde pas un grand souvenir…
– BIMBO, au croisement de Rose St et Brunswick St, Fitzroy
Pour les amateurs de pizzas, Bimbo en propose une longue carte, végétarienne ou non, à 5 AU$ (3,20€) toute le journée, tous les jours !!!
– VEGIE BAR, 380 Brunswick St, Fitzroy
Un restaurant végétarien/vegan très réputé! Installé dans un ancien entrepôt reconverti et agrandi au fil des années avec une mezzanine et un patio, il a beau être de plus en plus grand, il faudra forcément faire la queue pour pouvoir déguster un des délicieux plats de la large carte originale à inspiration variée. Environ 25 AU$ (16€) le plat…
Je n’ai malheureusement découvert son existence qu’après mon passage dans le quartier mais il m’a été chaudement recommandé par les locaux…
Collingwood:
– EASEY’S, 48 Easey St, Collingwood
Pour les amateurs de burgers dans les endroits les plus improbables. Imaginez un vieux tramway de 3 wagons perché au 5ème étage d’un building dans lequel vous pourrez vous régaler d’un excellent burger tout en admirant une vue exceptionnelle sur la ville…
Ouvert tous les jours de 11h à 22h (23h les vendredis et samedis)
St Kilda:
– BEACHCOMBER CAFE, 10-18 Jacka Boulevard, St Kilda
Un emplacement idéal en bord de mer, sur la plage de St Kilda, près de la célèbre jetée. Idéal pour y admirer le coucher de soleil mais à éviter s’il y a trop de vent…
– ST KILDA PIER KIOSK, Pier Rd, St Kilda
Sur la fameuse jetée, dans un magnifique bâtiment de style Edwardien construit sur des plans originaux de 1904, sa petite terrasse au dessus de l’eau est un des meilleurs endroits pour faire un break pendant la visite de St Kilda…
– GALLEON CAFE, 9 Carlisle St, St Kilda
Un établissement phare de St Kilda reconnu pour son atmosphère colorée, familiale et chaleureuse. Petite terrasse extérieure, agréable par beau temps. Ouvert de 7h30 à 14h30.
–SISTER OF SOUL, 73 Acland St, St Kilda
Un des restaurants végétariens les plus réputés de St Kilda. Proche du Luna Park, à 5mns de la plage, il ouvre à 7h30 avec de copieux petits déjeuners jusqu’à tard avec de délicieux plats 100% organiques, tous les jours.
– KRUA THAI, 62 Acland Street, St Kilda
Un des meilleurs restaurants asiatiques de St Kilda. Excellent rapport qualité/prix. Vente à emporter également.
BARS:
Dans le CBD:
– CHUCKLE PARK BAR AND CAFE, 322 Little Collins St
Un bar atypique comme je les aime: une petite caravane vintage entourée de plantes, de fleurs, de lanternes et coincée entre 2 immeubles! Sert uniquement des boissons du mercredi au samedi de 15h à 1h.
– BERLIN BAR, Top Floor, 16 Corrs Lane
Inauguré en 2009, ce bar atypique est divisé en 2 parties: le côté Ouest avec l’opulence capitaliste et le côté Est avec l’austérité communiste! le côté Ouest est décoré de meubles luxueux colorés et confortables tandis que le côté Est est sombre, dans des teintes de gris, les meubles sont basiques et inconfortables…
On peut se promener entre les 2 mais l’ambiance des 2 côtés très rigide et le personnel très froid n’invite pas au déplacement!
L’endroit est très couru et il faut s’attendre à faire la queue dans un escalier impersonnel pour attendre qu’une table se libère, on n’y a pas le droit de rester debout! Les cocktails sont servis dans de tout petits verres à des prix non proportionnels…
Bref, si le concept est très original, on n’a pas vraiment envie de s’y attarder et c’est tant mieux pour tous ceux qui attendent leur tour dans la cage d’escalier !!!
Ouvert du lundi au jeudi de 17h à minuit, le vendredi de 16h à 2h, le samedi de 17h à 2h et le dimanche de 18h à minuit.
– SECTION 8, 27-29 Tattersalls lane
Juste à côté du Shanghai Dumpling House (voir ci-dessus), un autre bar atypique qui est construit avec des matériaux de récupération. Bonne programmation musicale. Très couru par les jeunes locaux.
– CHERRY BAR, 68 Little Collins St
En plein dans le quartier Street Art, d’ailleurs la façade est joliment décoré, le Cherry est un bar à tendance rock qui propose des concerts très courus les vendredis et samedis.
– ROOFTOP BAR, Curtin House, 252 Swanston St
La référence absolue en terme de rooftops à Melbourne! LE bar iconique du CBD! Si on a le courage de monter les 7 étages à pied ou d’attendre l’ascenseur extrêmement lent et que l’on est prêt à faire une longue queue, spécialement le weekend par beau temps, on arrive dans une sorte de grand barbecue dans un jardin avec une vue sublime sur la ville.
On peut également y manger. L’été, le bar diffuse des films et il est chauffé en hiver.
Ouvert tous les jours de midi à 1h sauf le lundi.
Fitzroy:
– THE WORKERS CLUB, 51 Brunswick Street, Fitzroy
Au rez-de-chaussée du ROB ROY HOTEL, dans un bâtiment historique rose de 1829 , un bar résolument rock (fresque + de nombreux concerts) où il est agréable de s’arrêter pendant la visite du quartier de Fitzroy. Ouvert tous les jours.
– DRINKWELL, 234 Johnston St, Fitzroy
Une petite cour derrière le Bar Liberty, idéal aussi pour une pause… Avec son faux gazon et ses fresques murales, on se croirait dans un petit jardin…
Ouvert du jeudi au samedi de 17h à 20h
– NAKED FOR SATAN, 285 Brunswick St, Fitzroy
Reconnu comme l’un des meilleurs rooftops de la ville. On peut également y manger (surtout des burgers car il semblerait qu’ils aient arrêté de servir des tapas.
– BLACK PEARL, 304 Brunswick St, Fitzroy
Un vrai bar à cocktails cosy et tamisé. Un des meilleurs bars au monde d’après les « World’s 50 Best Bars Awards », il a été élu « Best Bar in Australasia » en 2018! Pour une soirée plus classique…
